カフェ山猫

春の声

山猫の住処、宮崎では春の芽吹きが感じられます。
ここから一番近くて、あたたかい台湾。
素食の文化がしっかり根付く、日本と深いご縁があるお国。
魂の記憶か、とても好きなんです。

こちらの油屋さんは、イタリアからコールドプレスの圧搾機とオーガニック原料を輸入され、道ゆく人から見えるガラス張りの部屋で、丁寧に生産されています。

食品問題に揺れるこの時代、いいものが日本から、そして
台湾からも発信できますよう。

http://oilicious.qdm.com.tw/
2月に引き続き、カフェ山猫お教室&お料理会を開催していただけます。
https://www.facebook.com/events/1319810244786021/
台北空港から台北駅まで電車が開通しました。さすがアジアハブ国際空港ですね。
会場周辺は、BEAMSやUNITEDARROWSなども進出している富錦街に程近くて、便利です。
ぜひご参会ください!!
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カフェ山猫

GW

5月の2日は火曜日ですがOPEN!CAFE山猫へまっしぐら!11;00から手ぬぐい体操のワークショップに参加しませんか!

カフェ山猫

台湾でのプレゼンテーション

宮崎が主催されている台湾塾でプレゼンテーションの機会をいただきました。

外国でこのような舞台は初でのカミカミ具合。オーディエンスの方も一般の方からお国の方々まで様々。あらかじめ準備したシナリオとは違う話を即興でする私の同時通訳をしてくれた、林承緯さんの力強さに助けられました。高峰由美女史始め、みなさま、ご協力ありがとうございます。SOGO復興店で物産展をしていたので、カネナ味噌醤油さんや、高千穂ムラタビさんのしか見れなかったけど、、感動でした。

https://www.youtube.com/watch?v=PJIBpQwXgn8&t=0s

 

カフェ山猫

Kaohsiung Food Show Taiwan 2016

台湾ますます好きになるこの旅もさまっざまな幸運と学びを受けています。国内外含めて初めての 展示会参加?!なんですよ、実は。。現場仕込みの後(やはりその日の高雄展覧館は、冷房なし。なのでほぼ熱中症…か)緊張のため会場から宿へ歩き帰る間に持てるだけの鉢や植物を買い集めてたよ笑笑。お部屋で寄せ植えしてホッと一息;;からの怒号の展示会2日目、来てきて!!!今回、通訳など様々お手伝いいただいた地元っ子リョウ君もオリジナルT着てがんばってくれてます